В период 3 по 9 апреля 2020г. специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Амурского филиала установлены несоответствия требованиям нормативных документов в 3 пробах пшеницы (0,006 тонн) некондиционные по фузариозным зернам.
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Забайкальского референтного центра Россельхознадзора приняли участие в 1-м туре межлабораторных сличительных испытаний, организованных провайдером ООО «Европейский Учебно-консультационный Центр».
6 апреля 2020 года специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора
3 апреля 2020г. специалистами Забайкальского референтного центра при исследовании продукции установлено содержание метаболитов нитрофуранов в пробе яиц.
3 апреля 2020г. специалистами Забайкальской референтного центра при исследовании пробы растительных консервов установлено пониженное содержание массовой доли соли.
3 апреля специалистами Испытательной лаборатории Забайкальского референтного центра выявлено несоответствие нормативным документам в пробе сливочного масла по наличию стеринов растительного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукта. Указывать на упаковках комбинированных масел слово "сливочное" производители не имеют права, так как согласно нормативным документам в натуральном сливочном масле, кроме молочного жира (его получают из коровьих сливок), содержится только вода — и никаких других жиров.
В период с 27 марта по 2 апреля специалистами Амурского филиала Забайкальского референтного центра установлено фузариозное зерно в 4 пробах пшеницы на пищевые цели (0,008т).
2 апреля 2020г. специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора на грузовом пункте пропуска через границу (г. Благовещенск) при экспертизе импортной продукции выявлен карантинный вредитель – тутовая щитовка в партии киви. Объем зараженной продукции 1,05 тонн.
В период с 27 марта по 2 апреля 2020 года специалистами Амурского филиала Забайкальского референтного центра выявлено несоответствие нрмативным документам в пробе сои по сорной примеси,сорной и масличной примеси (суммарно).
Довольно часто на нашей кухне поселяются незваные гости: в муке плесень, в шкафчиках пищевая моль, хлебный точильщик поедающий муку, сухофрукты, крупы, рисовые и амбарные долгоносики (уничтожают крупы, макароны), мучной хрущак. Откуда они берутся в нашем доме? Мы их приносим из магазина или они зарождаются на наших полках и в шкафчиках? Как правильно хранить продукты?