Специалистами Забайкальского референтного центра в период с 11 по 17 октября было установлено в результате исследований 6 положительных проб: 3 пробы пшеницы (584 т) некондиционные по влажности, одна проба пшеницы (200т) некондиционная по сорной примеси, а также проба ячменя (100т) некондиционная по влажности и сорной примеси и проба сои (0,002т) некондиционная по сорной и масличной примесям (суммарно).

Сорная примесь - семена сорняков, комочки земли, песок, металлические и каменные включения, а также сильно поврежденные зерна основной культуры: прогнившие, заплесневевшие, обуглившиеся, прожаренные) - может появиться в зерновой массе еще на стадии уборки и обмолота зерна, количество примесей увеличивается при транспортировке и хранении. Это приводит к порче зерна при хранении, например, семена сорных растений имеют более высокую влажность и могут вызвать развитие микроорганизмов и самосогревание, поэтому необходим контроль за содержанием примесей в зерне.