Новости
 

В преддверии новогодних праздников, будет весьма актуально поговорить о качественных и полезных продуктах питания. Ни для кого не секрет, что далеко не весь ассортимент, представленных продуктов питания, соответствует требованиям, предъявляемым к ним.

Нередко, жители нашего города сталкиваются с такой проблемой: купили несвежее мясо, испорченное молоко, овощи или фрукты, после употребления которых, резко ухудшилось самочувствие.

По данным Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора», только за последние полгода было выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по содержанию КМАФАнМ, БГКП, кадмия, нитрофуранов и содержанию нитратов в 10 пробах мясной, рыбной, плодоовощной продукции и в 20 пробах продукции пчеловодства; 116 проб оказались заражены карантинными вредными организмами, такими как: тутовая и калифорнийская щитовки в партии манго, киви и хурмы, Золотистая картофельная нематода в партии картофеля отечественного производства.  

Какие же меры стоит предпринять, чтобы не стать жертвой некачественных продуктов? Во - первых, будьте предельно внимательны при покупке товаров, тщательно изучайте этикетку и срок годности. Если вы приобретаете подкарантинную продукцию (овощи, фрукты, зелень), не забывайте спрашивать у продавцов сертификат о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции, либо протокол испытаний – документы, которые являются гарантом качества и безопасности приобретаемого товара. Перед употреблением в пищу зелени, ягод, фруктов и овощей, рекомендуется тщательно промывать все продукты.

Специалисты референтного центра Россельхознадзора искренне надеются, что далеко несложные меры предосторожности послужат Вам хорошей рекомендацией.

С наступающими Новогодними праздниками, дорогие друзья! И пусть на вашем праздничном столе будут только качественные и полезные продукты питания.