Новости
 

9 февраля 2023г. отделом оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлено несоответствие в пробе рапса по содержанию сорной примеси,

В соответствии с требованиями ГОСТ 10583-76 «Рапс для промышленной переработки» к сорной примеси относят: весь проход, получаемый при просеивании на сите с отверстиями диаметром 1 мм; в сходе с сита: минеральная примесь (земля, песок, пыль, камешки); органическая примесь (частицы листьев, стеблей стручков); семена всех дикорастущих и культурных растений, кроме причисленных, к масличной примеси. Семена, испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие, все с явно испорченным ядром.

При производстве масла наличие сорной примеси снижает выход и качество получаемого продукта.