С заботой о здоровье забайкальцев. Качество, состав продуктов, почвы, воды под их контролем. В этой рубрике мы рассказываем о работе разных отделов регионального референтного Центра Россельхознадзора.

Чем может быть опасна вода из скважин? Содержание каких веществ в почве губительно для растений? И кто пожирает на временных складах пекинскую капусту? Об этом по порядку расскажем прямо сейчас.

Итак, сразу по трем показателям не прошла проверку проба воды из скважины. Специалисты отдела химико-токсикологических исследований выявили ее несоответствие по содержанию марганца, железа и по водородному показателю. А между тем, например, большое количество соединений марганца наносит значительный ущерб нашему с вами здоровью и приводит к быстрому износу бытовой техники, систем отопления.

Повышенная же концентрация железа может стать причиной инфарктов и заболеваний печени. И хотя сначала содержащая железо вода на вид чиста и прозрачна, однако при даже непродолжительном контакте с кислородом металл окисляется и придает ей желтовато-бурую окраску.

Далее о почве и растениях. Повышенное содержание меди, свинца и цинка выявили специалисты лаборатории в семи почвенных образцах. Эксперты сравнивают почву с мощным фильтром, который обладает высокой способностью связывать и удерживать химические элементы, в том числе высокотоксичные.

Так, высокие концентрации меди, к примеру, приводят к замедлению развития растений, появлению бурых пятен на нижних листьях и их отмиранию. Поэтому важно правильно дозировать медьсодержащие удобрения и не забывать учитывать естественное количество вещества, которое находится в плодородном слое почвы данного типа.
Продолжая тему, отметим, что из загрязненной почвы свинец, повышенное содержание которого было установлено, поступает в сельскохозяйственные культуры, а вместе с пищей и непосредственно в организм человека. Его активное накопление отмечено в капусте и корнеплодах, в том числе картофеле.

К другому направлению работы - о контроле ввозимой из-за рубежа продукции. Специалистами Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в двух партиях пекинской капусты на складах временного хранения в Забайкальске был выявлен западный калифорнийский цветочный трипс. Объем зараженной продукции - более четырех тонн. Напомним, этот вредитель повреждает около 300 цветочных и овощных культур.

Обезопасить себя и проверить состав и качество продуктов, воды, почвы, зерна вы можете и лично. Для этого нужно обратиться в Забайкальский референтный центр Россельхознадзора по адресу в Чите: улица Амурская, 7. Проконсультироваться можно также по телефону: 36-46-43.