Продукты, вода питьевая и из скважин, состав почвы - все это под их контролем. Забайкальский референтный центр Россельхознадзора на страже нашего здоровья.

В эфире наша постоянная рубрика "Продовольственная безопасность" и в этом выпуске: в лаборатории Центра в шести случаях была выявлена картофельная нематода, проба питьевой воды не прошла проверку специалистов.

8 сентября специалистами отдела химико-токсикологических исследований Испытательной лаборатории ФГБУ "Забайкальский референтный центр Россельхознадзора" в результате исследований пробы воды питьевой выявлено несоответствие требованиям по содержанию марганца и железа, а также жесткости.

Превышение допустимой концентрации железа может стать причиной инфарктов и заболеваний печени. Содержание железа в питьевой воде, согласно нормативным документам, не должно превышать значений 3 десятых мг/л.

Избыточное содержание марганца снижает органолептические свойства воды. Уровень содержания выше 0.1 мг/л провоцирует появление нежелательного привкуса воды и появление пятен на санитарно-технических изделиях

Жесткость воды - это содержание солей, которое зависит от состава, физико-химических свойств, численного количества примесей. Превышение этого показателя одинаково вредно для питьевых, бытовых и технических жидкостей.

Заметить, что в воде присутствует большое количество соединений марганца можно по нескольким признакам: присутствие соединений марганца делает воду мутной и темной, образуется черный осадок. Как правило, соединения, содержащие марганец присутствуют в воде вместе с растворенным железом.

7 сентября в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора специалистами фитосанитарного отдела в шести случаях была выявлена золотистая картофельная нематода.

Золотистая картофельная нематода - один из самых опасных вредителей картофеля, объект внутреннего карантина. Поражает также томаты, баклажаны и другие растения. Распространяется картофельная нематода в основном в стадии цист, которые прилипают к предметам, соприкасающимся с зараженным грунтом, и переносятся на любые расстояния. Обычно цисты переносятся с посадочным материалом, с почвой, оставшейся на клубнях, корнеплодах и луковицах, дождевыми водами и ветром.

Обезопасить себя и проверить состав и качество продуктов, воды, зерна вы можете и лично. Для этого нужно обратиться в Забайкальский референтный центр Россельхознадзора по адресу в Чите: улица Амурская дом 7. Проконсультироваться можно также по телефону 36-46-43.